
序章:一颗香梨的千年叩问
大家都知道库尔勒又被称为梨城,却很少有人追问:这座戈壁绿洲,为什么以一颗香梨“冠名”全城?仅仅是因为盛产清甜多汁的鲜果吗?
答案要从1300多年前那条风沙漫天的丝路说起。
西汉年间,张骞凿空西北边陲,驼铃声中,中原梨种随使者西渡阳关,落根孔雀河畔。各族先民引天山冰川雪水浇灌,以本地野梨为砧木嫁接,历经世代选育,终成珍果。东晋葛洪在《西京杂记》中留下关于它最早的笔墨,名曰“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”,这是史书中对库尔勒香梨最早的描述。
千年之后,它拥有了统一的名称——库尔勒香梨。
在民间,另一个传说更为动人。维吾尔族姑娘艾丽曼为解乡亲干渴,翻越九十九座山、跨越九十九条河、换骑了九十九头毛驴,将梨苗藏入掏空的“卡瓦”(南瓜)中带回。巴依欲独占宝树,派人砍倒梨树,艾丽曼挺身护树,倒在血泊之中。第二年春天,被砍的梨树根桩竟发出九十九根新枝。乡亲们含泪嫁接繁衍,引种至孔雀河畔。香气随风飘散,弥漫整座村庄,人们唤它“奶西姆提”——喷香的梨子。
历史有“瀚海梨”的记载为证,民间有艾丽曼的传说为魂。库尔勒香梨早已化作贯穿城市风貌、市井美食、节庆盛典、文艺创作、文创产业、田园乡土的文化印记。山水、烟火、人文、产业相融共生,这便是库尔勒被称作“梨城”的缘由。
第一篇章
水畔梨景|何以梨城?一城水岸尽染梨风
孔雀河滨水片区,是解读梨城浪漫的起点。水系风光将香梨元素融入河道、广场、街巷角落,打造梨城独有的浪漫。
市第四小学小巷——天鹅河畔新晋网红打卡地。楼宇外立面绘制巨型潮流墙绘。画风软萌新潮,精准戳中大家的审美,随手一拍都很出片。

“鹅想梨”暖心驿站——天鹅与香梨组合IP便民驿站。鹅颈轻衔香梨的软萌造型,既是暖心港湾,也是情感符号。市民游客在此歇脚,直观感受梨城温度。

梨香湖公园——在临水公园打造香梨文化景观,春有梨花映水、夏有梨荫蔽日、秋有梨果飘香、冬有梨枝傲雪。四季景致分明,临水赏梨景,消解日常浮躁。

鸿雁广场——夜景打卡地标。入夜时分,香梨造型灯光次第点亮,剔透梦幻,如一颗颗坠落的星辰悬浮于鸿雁河畔。夜晚拍照自带滤镜,是梨城夜色最浪漫的注脚。




宁远桥——桥梁隐藏细节彩蛋。梨花、香梨纹样精巧点缀桥栏与灯柱,过桥即遇专属梨城浪漫。这些不经意的设计,恰是城市匠心的最佳展示。
壮壮、美美吉祥物——可爱的香梨IP雕塑。软萌形象深受市民游客喜爱,是梨城代表性打卡点之一。

第二篇章
街巷梨痕|何以梨城?因市井日常皆藏梨香
不必专程奔赴景区,城市主干道、地标、社区、建筑,随处可见香梨印记,香梨文化早已融入市民日常生活。
香梨大道——一条以香梨命名的城市道路,绿化、景观全线植入香梨元素,串联整座城区。

梨香园——承载梨城意蕴的城市休闲空间,是市民就近游憩的好去处。
中国国家地理标志产品——库尔勒市第一打卡地标。清晰标注“库尔勒香梨”地理标志认证,是远道而来的游客初见梨城的第一张名片。尚未进城,已闻梨香。
新疆形象展示平台——这是梨城写给天空的“情书”。步入航站楼二层,香梨主题候机空间将梨城问候提前送达。这是全国少有的以单一农产品为主题打造的机场文化空间,是梨城形象展示的一张立体名片。

香梨造型景观栅栏——道路基础设施暗藏巧思。护栏塑成梨形,路灯嵌入梨花纹,公交站牌点缀梨果图案。细微之处,彰显城市特色。
梨乡少女雕塑——城市地标。香梨雕塑临水而立,生动展现“山水梨城”的独特韵味。

梨香街道、香梨社区、香梨宾馆——街道、住宅、招牌都以梨命名。地域标识在居民生活中随处可见,梨城之名,不仅写在门牌上,更融进了岁月。
第三篇章
百味梨馐|何以梨城?舌尖百味尽含梨香
梨城的底蕴,可观可赏,更可品尝。多样香梨衍生美食打破“香梨只能生吃”的刻板印象,用味蕾诠释梨城滋味。
梨城酸奶——创意特色甜品。库尔勒香梨的清甜碰撞新疆酸奶的醇厚,清爽解腻,适配全年龄段。一口下去,解锁梨城独有的味觉密码。


香梨文创冰淇淋——不用等梨熟,一支雪糕尝尽香梨本味。3D仿真梨形文创冰品,奶香柔和不甜腻,逛天鹅河、铁门关景区时手持冰淇淋打卡,定格库尔勒专属记忆。
香梨味冰淇淋——古法工艺冰淇淋。果香融于冰沙,奶香裹着梨甜,是梨城独有的风味,细细品尝便能感受香梨独特的清甜。


全梨宴——梨系美食标杆宴席。以香梨为食材创新各式菜品:梨汁虾仁、香梨咕咾肉……全方位展现梨城美食的创意与特色。在这里,你将全方位感受一颗香梨完成从水果到食材的华丽蜕变。
咬一口正宗的库尔勒香梨,果香浓郁、皮薄肉细、香甜多汁——那不是普通的甜,是孔雀河畔昼夜温差淬炼出的糖分结晶,是天山雪水与草甸土壤共同孕育的生命能量。每一口,都是自然的馈赠,回味悠长。
第四篇章
梨事盛典|何以梨城?四季梨节沸腾全城
这是梨城最热烈、最鲜活的表达,也是多年来精心培育的城市文化品牌。
库尔勒以“梨花”为媒、以“香梨”为约,将农业生产场景转化为沉浸式文化体验空间,让一座城市因梨而沸腾、因梨而欢聚。经过多年持续打造,“梨花季”与“香梨采摘季”已从单一活动升级为系列、品牌化的城市文化IP。
四月梨花季——库尔勒市梨花季系列活动精彩不断,城区与乡镇共设会场,万亩梨园绽放如雪,城乡被装点得宛如仙境。

梨花季期间,“梨花仙子”文旅形象大使选拔是最吸睛的环节。来自全市各乡镇(街道)的数百名选手身着汉服与民族特色服饰同台展示才艺,水袖舞姿翩若梨花,尽情展现多民族文化交融的独特魅力。

同期举办的还有“香梨姑娘”推介活动、半程马拉松赛等二十余项活动。赛马、刁羊、斗鸡等特色体育项目穿插其间,将单一赏花活动升级为集文化、旅游、商贸于一体的综合性文化品牌。
库尔勒香梨采摘季——“四月梨花如雪 九月挂果如金”。金秋时节,库尔勒香梨采摘季系列活动精彩启幕。挂满枝头的香梨泛着红晕,弥漫着韵味悠长的香气。

从春到秋,从花到果,梨城以活动为链,串起四季文旅。多年的品牌积淀,让“春看梨花、夏游河景、秋采香梨、冬赏天鹅”的城市文旅格局日益成熟,梨花季与采摘季成为了一座城市与一颗香梨共同书写的文旅融合长篇。
第五篇章
文脉梨韵|何以梨城?千年文脉沉淀梨魂
跳出浅层打卡,走进展馆、书店、剧场、文创商铺、产业基地,从志书、文艺、文创、产业等维度,读懂香梨承载的城市发展底气。
以志书载城史。志书载道,文脉有根。《库尔勒香梨志》志书详细记载了库尔勒香梨的引种、嫁接、栽培、品系演变、产业沿革和品牌发展历程,将散落在史书、档案、民间记忆中的香梨文化进行系统梳理。翻开志书,便翻开了香梨的“家谱”:从“瀚海梨”到“奶西姆提”,从公社果园到地理标志示范区,一字一句,皆是这座城市的独特记忆。

从西汉张骞带入梨种,到东晋葛洪《西京杂记》的最早记载;从1996年“库尔勒香梨”注册成为中国第一件原产地证明商标,到2006年被认定为“中国驰名商标”;从2019年入选中国农业品牌目录和“中国农产品百强标志性品牌”,到2021年被列入《中欧地理标志保护与合作协定》成为我国首批正式获得欧盟保护的100个地理标志之一,再到同年被列入首批国家地理标志产品保护示范区筹建名单——一段段历史记录与诸多荣誉,追溯了香梨与库尔勒相伴千年的渊源,也见证着“东方圣果”如何一步步从梨城走向全国、走向世界。
2024年,“孔雀河畔”库尔勒香梨获得香港优质“正”印认证。2025年,库尔勒香梨区域公用品牌价值达170.04亿元。这颗香梨,早已不是普通的农产品,而是承载着国家信誉与全球认可的金字招牌。
以文艺润城韵。当香梨成为文艺创作的主题,梨城便有了讲不完的故事、唱不尽的歌、画不完的画。
音乐声中的梨城——歌曲《库尔勒香梨香北京》将边疆的甘甜唱进首都群众的心田,《库尔勒香梨》以悠扬旋律诉说故土深情。音符跳跃间,是梨城人对家乡最质朴的告白。
纸页间的梨城——散文集《满城梨花香》以细腻笔触描绘梨城四季:春之梨花似雪、夏之梨荫如盖、秋之梨果垂金、冬之梨枝傲霜。字里行间,是一座城市的呼吸与温度。
诗画中的梨城——本地诗人以香梨入诗,画家以梨园入画,农民画家更以质朴浓烈的色彩描绘采摘、嫁接、丰收的田园场景。泥土孕育出的农民笔墨,绘就专属于梨城的田园长卷。
舞姿里的梨城——香梨舞蹈以梨花的绽放、梨果的摇曳为动作语汇,舞者在舞台上化身梨花仙子,以柔美与力量演绎梨城的风骨与风韵。
光影里的梨城——1998年上海美术电影制片厂出品的动画短片《库尔勒香梨》,以传统美术风格讲述艾丽曼的故事,让梨城的文化符号融入中国动画的经典序列。
以文创活城趣。香梨旗舰店——汇集梨膏、梨文创、农特产,一站式采购梨城特色伴手礼。从梨膏糖的镇咳良方,到梨木根雕的艺术臻品,再到以壮壮、美美为原型的潮流周边,一颗香梨的价值在此无限延伸。

野画陶社——文艺体验空间。游客可手绘梨主题油画、陶艺创作梨形器皿、书写梨诗梨词,切实感受库尔勒香梨文化的创意与魅力。

巴依老爷的店——本土文创小店。这家店把库尔勒香梨化作可爱精致的指尖文创,把梨城的甜与美,打包成一份可以带走的独特记忆。

以产业筑城基。库尔勒香梨产业已突破“单一生产”局限,构建起“种植—加工—销售”全链条发展体系。从分选到冷链仓储,从鲜食销售到梨汁、梨膏、梨酒深加工,直观见证梨城特色产业硬实力与全产业链的优化升级。截至目前,库尔勒香梨包括其衍生产品已出口至34个国家。

第六篇章
田园梨本|何以梨城?因万亩梨园守住梨根
一方水土孕育一方佳果,得天独厚的自然禀赋,构筑起库尔勒香梨无可替代的产业根基。
库尔勒市作为库尔勒香梨地理标志农产品核心产区,香梨种植面积40.2万亩。其中最珍贵的果实,出自孔雀河畔生态种植圈,这里具有得天独厚的水、土、光热等生态气候资源。
孔雀河畔生态种植圈位于南疆暖温带干旱气候区,地处北纬41°10′48″至42°21′36″。年日照时数高达2990小时,年平均气温12℃,昼夜温差高达15℃。正是这特有的气候自然条件,赋予库尔勒香梨积累维生素等营养物质的能力——迷人的色泽、浓郁的香气、酥脆爽滑的口感,皆由天成。
灌溉水源主要来源于天山冰川、积雪融水形成的孔雀河等。这些水源水质富含矿物质,矿化度小于每升一克,为香梨注入了独特的“矿物质风味”,提升了香梨的品质和风味层次。
香梨小镇——库尔勒香梨核心原产地。春赏梨花如雪,夏听梨园蝉鸣,秋品鲜果甘甜,冬观枝干苍劲——四季沉浸式体验原生态梨园风光,寻回梨城最初的模样。

万亩梨园,是艾丽曼故事最生动的展现,是“瀚海梨”千年历史最鲜活的延续,也是《满城梨花香》里散文诗句最原始的灵感来源。
尾声:何以“梨”城?
答案藏在六层光景之中:
是水岸风光里随处可见的梨形景致,赋予城市独有的浪漫颜值。
是街巷日常无处不在的库尔勒香梨文化符号,融进市民岁岁年年的日常生活。
是餐桌之上花样翻新的梨味佳肴,以香甜烟火充盈城市气息。
是四季盛典中沸腾全城的秋收庆典,多年品牌积淀让文化IP成为城市流量引擎。
是文脉纵深里志书载道、诗歌传情、绘画写意、舞姿传神、歌声悠扬、动画入梦——让梨城有讲不完的故事。
是万亩梨园生生不息的沃土,孔雀河畔的天山雪水、北纬41°的阳光温差,从源头奠定库尔勒“梨城”的称号。
从张骞驼铃西行带来的那一粒梨种,到葛洪笔下“瀚海梨”的最早记载;从艾丽曼翻越九十九座山守护的那九十九根枝条,到上海美术电影制片厂光影里的香梨姑娘;从《库尔勒香梨志》的庄重笔墨,到《满城梨花香》的纸页芬芳;从孔雀河畔的第一缕梨香,到中欧地理标志协定下的世界通行证——
一枚香梨,串联起风光、市井、美食、盛典、文脉、乡土。
山水相依,梨香绵长。
这便是库尔勒,当之无愧的——梨城。